ภาวะไขมันพอกตับคืออะไรและเกิดจากสาเหตุใดบ้าง?

ภาวะไขมันพอกตับ (Fatty Liver Disease) คือภาวะที่ร่างกายมีไขมันสะสมในเซลล์ตับมากเกินไป โดยเฉพาะไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาล แป้ง และไขมันสูง เมื่อร่างกายใช้พลังงานไม่หมด ไขมันส่วนเกินจะสะสมในตับจนเกิดเป็นภาวะนี้ขึ้น ภาวะไขมันพอกตับสามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ได้แก่ ไขมันพอกตับจากการดื่มแอลกอฮอล์ (Alcoholic Fatty Liver Disease) ซึ่งเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ และไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์ (Non-Alcoholic Fatty Liver Disease) ซึ่งมีสาเหตุมาจากการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง อาหารทอด อาหารหวาน หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเกินไป ปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดภาวะไขมันพอกตับได้แก่ ภาวะอ้วน น้ำหนักตัวเกิน เบาหวาน และไขมันในเลือดสูง รวมถึงภาวะต่าง ๆ ของตับ เช่น ไวรัสตับอักเสบ หรือการใช้ยาบางชนิดที่มีผลต่อตับ การดูแลสุขภาพตับสามารถทำได้โดยการปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร เช่น หลีกเลี่ยงอาหารมันและหวาน ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และตรวจสุขภาพตับเป็นประจำ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดภาวะไขมันพอกตับในอนาคต

เรียนรู้เพิ่มเติม